Summer School
Programa Front Office Management – Jefe/a de Recepción Profesional
El Programa Front Office Management – Jefe/a de Recepción es una formación presencial de 80 horas (60h lectivas + 20h prácticas) diseñada para preparar profesionales capaces de liderar y gestionar de forma integral el departamento de recepción en alojamientos turísticos.
- Duración: 60h lectivas + 20h prácticas
- Formato: Presencial con aprendizaje experiencial
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Información protección de datos Responsable: ESCOLA DE TURISME DE BARCELONA S.L. (B59748889) Finalidades: Responder a sus solicitudes y remitirle información comercial de nuestros productos y servicios, incluso por correo electrónico. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios: No están previstas cesiones de datos. Derechos: Puede retirar su consentimiento en cualquier momento, así como acceder, rectificar, suprimir sus datos y demás derechos en lopd@institutoformat.com Información Adicional: Puede ampliar la información en el enlace de Política de privacidad
A través de una metodología experiencial, el programa combina contenidos estratégicos y operativos con casos reales, simulaciones, visitas a hoteles y contacto directo con profesionales en activo. Los participantes adquirirán una visión global del front office, desarrollando competencias en liderazgo, gestión de equipos, control operativo, atención al cliente, revenue management y uso de tecnología hotelera.
La formación culmina con un proyecto final aplicado, orientado a la mejora real de la gestión de recepción, facilitando una preparación sólida para asumir posiciones de responsabilidad en el sector hospitality.
OBJETIVOs
- Comprender el rol estratégico del jefe/a de recepción dentro de la estructura hotelera y su impacto en la experiencia del cliente.
- Adquirir habilidades para organizar y supervisar la operativa diaria del departamento de front office.
- Desarrollar competencias de liderazgo para gestionar, motivar y coordinar equipos de trabajo.
- Aprender a gestionar reservas, disponibilidad y situaciones complejas como el overbooking.
- Aplicar conceptos clave de revenue management para optimizar ingresos y ocupación.
- Mejorar la calidad del servicio mediante la supervisión de procesos de check-in, check-out y atención al cliente.
- Gestionar eficazmente quejas, incidencias y situaciones de crisis en entornos reales.
- Conocer y utilizar herramientas tecnológicas del sector (PMS, channel manager, reporting).
- Adquirir conocimientos administrativos y financieros básicos aplicados a la recepción.
- Fomentar la coordinación interdepartamental para garantizar una operativa eficiente del hotel.
- Aplicar normativa vigente, estándares de calidad y criterios de sostenibilidad en el entorno hotelero.
- Preparar al alumnado para su desarrollo profesional y acceso a puestos de responsabilidad.
Programa Académico
Rol estratégico del Front Office Management
- Funciones y responsabilidades del jefe/a de recepción
- Posición dentro de la estructura hotelera
- Relación con dirección y toma de decisiones
- Visión global del impacto del front office en el negocio
Organización y control operativo del departamento
- Estructura y organización del equipo
- Planificación de turnos y operativa
- Supervisión de procesos (check-in / check-out)
- Coordinación interdepartamental
- Gestión eficiente del día a día del departamento
Liderazgo y gestión de equipos
- Motivación y desarrollo del equipo
- Resolución de conflictos
- Evaluación del desempeño
- Herramientas para liderar equipos en entornos exigentes
Gestión de ingresos y estrategia de reservas
- Canales de venta y distribución
- Control de disponibilidad y overbooking
- Revenue Management (ADR, RevPAR, pricing)
- Optimización de ocupación e ingresos del hotel
Experiencia del cliente y gestión de situaciones complejas
- Customer journey
- Gestión de quejas y negociación
- Reputación online
- Gestión de incidencias y crisis
- Cómo impactar directamente en la satisfacción y reputación del hotel
Tecnología y herramientas de gestión hotelera
- PMS avanzado
- Channel manager
- Informes y análisis operativo
- Toma de decisiones basada en datos y sistemas reales
Gestión administrativa y control financiero
- Facturación y control de caja
- Auditoría nocturna
- Control económico del departamento
- Supervisión financiera aplicada al front office
Normativa, calidad y estándares del sector
- Legislación básica y protección de datos
- Protocolos y estándares de calidad
- Sostenibilidad y certificaciones
- Gestión alineada con normativa y excelencia operativa
Metodología diferencial
Este curso no es solo teoría, es una experiencia real dentro del sector hotelero:
Visitas a hoteles
Conocimiento directo de la operativa real.
Masterclass
Con expertos del sector (en hoteles). Directores profesionales en activo.
Prácticas reales 20h
Aplicación directa en entorno profesional.
Jornada de Inmersion Hotelera
Experiencia intensiva viviendo el día a día de un hotel.
Formación completa y aplicada
Basada en casos reales, simulaciones y aprendizaje práctico.
Escola Superior de Turisme de Barcelona
La Escola Superior de Turisme de Barcelona (ESTB) es una escuela especializada en formación turística que conecta aprendizaje práctico, realidad empresarial y visión internacional.
Ubicada en el centro de Barcelona y con más de 30 años de trayectoria, la ESTB forma profesionales preparados para responder a las necesidades reales del sector, combinando formación aplicada, contacto directo con empresas y desarrollo de habilidades clave para el entorno profesional.
Nuestro modelo va más allá de la teoría: cada programa está diseñado para mejorar la empleabilidad, aportar experiencia real y acompañar al alumno en su crecimiento profesional dentro del sector turístico, eventos y hospitality.
