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COCINA Y REPOSTERÍA

Somos un país eminentemente turístico con una ciudad, Barcelona,  líder en este sector: primer puerto de cruceros, segunda ciudad en cuanto al número de congresos, primera ciudad del mundo, no capital de país, en número de turistas. La cantidad de hoteles y restaurantes no para de crecer, lo que convierte la profesión de cocinero en una de las más demandadas en la actualidad  y, según todas las previsiones, lo será también en los próximos años.

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